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Dado: Perché berlo?

05.12.2018

Questi due anni per noi, sono stati importantissimi. Per comprendere meglio il territorio in cui viviamo, dove vogliamo andare e quanto sia per noi fondamentale la condivisione a tavola. Dado, il...

Il pagadebit e il premio  Corone d`Italia

10.08.2018

strati  Abbiamo vinto la corona, per il nostro Pagadebit Strati. Premio della guida  Vini Buoni d'Italia , Touring Club. Questo premio valorizza i vigneti autoctoni d'Italia.&n...

Tutto sul PAGADEBIT

25.04.2018

In questo post troverai una raccolta di informazioni utili sul PAGADEBIT  Strati di nostra produzione: dalla scheda tecnica del vino, l'abbinamento cibo-vino e alle menzioni sulla stampa. &...

Vinoso, e sai perché?

09.02.2018

  Qui trovi una parola che serve a te se sei un operatore e a te se sei un winelover che vuol sapere cosa stai bevendo. VINOSO...cosa significa, quando possiamo dire che un vino è vin...

Vendemmia 2017

30.10.2017

La vendemmia 2017 Davide e Andrea – il giovane enologo della nostra cantina – commentano  la vendemmia 2017  San Clemente di Rimini  e nelle parcelle  dell...

Strati e La Gazzetta dello Sport

27.10.2017

La rivincita degli autoctoni, vera ricchezza del vino italiano  estratto della pag. 47 de La Gazzetta dello Sport 27|10|2017 Riportiamo l’estratto dell’arti...

DIAM, il tappo

15.10.2017

Il tappo è tappo, il vino è vino Per questo abbiamo scelto DIAM.  Perché quando scegli un vino desideri che quel momento sia indimenticabile e che il vino ri...

Rebola - Stelvin

14.10.2017

  Ogni terra è unica. Amiamo la nostra terra e tutte le sfumature che può trasmettere al nostro vino. Da più di 10 anni su tante nostre produzioni di vino imbottigliamo ...

 Strati, Pagadebit

14.10.2017

Strati è il nome del nostro PAGADEBIT in purezza. Nasce dalle terre dell’oasi del fiume Conca. Ciottoli - Argilla - Limo  I terreni dell’oasi hanno una mat...

La cantina in CEMENTO

30.09.2017

Le vasche in cemento le abbiamo sempre avute. Sono vecchie vasche degli anni '70 che abbiamo ristrutturato e che ciclicamente mettiamo a nuovo.  Per noi il cemento rappresenta un ...

La Gazza golosa e il pagadebit STRATI

30.09.2017

La GAZZA GOLOSA, Sorseggiando di #Luca Gardini con il nostro STRATI, pagabebit!  Siamo contenti che si parli del Bombino bianco, perché per Enio Ottaviani il pagadebit ...

Vendemmia 2016

20.10.2016

“È la vendemmia degli aromi!” Avrò sentito Davide dirlo così tante volte in questo mese che credo sia un buon titolo per questo momento dell’anno.  ...