Chiama Ora
+39 392.6106060

Bianchi

Clemente Primo

BIANCO RUBICONE I.G.P.

Awards

Decanter 2010ProWeinTre Bicchieri Gambero Rosso 2016James Sucklingfalstaff shortlist 2020

Packaging6 bottiglie da 0,75 lt.
6 bottiglie da 1,5 lt.
12 bottiglie da 0,375 lt.

  • Vitigno
    Vitigno

    Pagadebit, Sauvignon, Riesling

  • Profumo
    Profumo

    fine, elegante ampio con sentori floreali fruttati e vanigliati

  • Colore
    Colore

    giallo paglierino intenso

  • Sapore
    Sapore

    Morbido, aggraziato molto piacevole giustamente corposo con acidità equilibrata

  • Tenore alcolico
    Tenore alcolico

    vol.12,50%

  • Abbinamento
    Abbinamento

    Crostacei crudi, pesce in umido

  • Temperatura di servizio
    Temperatura di servizio

    10/12° C

  • Vasche di fermentazione
    Vasche di fermentazione

    cemento

  • Affinamento
    Affinamento

    Cemento

  • Esposizione
    Esposizione

    Sud, sud-est

  • Ubicazione
    Ubicazione

    San Clemente - Rimini

  • Terreno
    Terreno

    franco-argilloso

  • Altitudine
    Altitudine

    40-60m. s.l.m.

  • Tappo
    Tappo

    Stelvin

  • Raccolta
    Raccolta

    manuale

Awards

Decanter 2010ProWeinTre Bicchieri Gambero Rosso 2016James Sucklingfalstaff shortlist 2020

Packaging6 bottiglie da 0,75 lt.
6 bottiglie da 1,5 lt.
12 bottiglie da 0,375 lt.

Rossi

Bianchi

Bollicine