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Perlweine

Sinfonia

CHARDONNAY RUBICONE I.G.P.

PERLWEIN

  • Rebsorte
    Rebsorte

    Chardonnay

  • Duft
    Duft

    fruchtig-blumig

  • Farbe
    Farbe

    Grünliches Strohgelb

  • Geschmack
    Geschmack

    Frisch, harmonisch mit einer feinen säuerlichen Note

  • Alkoholgehalt
    Alkoholgehalt

    vol.11%

  • Kombination
    Kombination

    Fisch, Frittiertes, Weichkäse
und, Pizza, Focaccia mit Mortadella

  • Serviertempertur
    Serviertempertur

    8/10° C

  • Fermentation
    Fermentation

    Gärtanks: Stahl

  • Altern
    Altern

    Gärtanks: Stahl

  • Exposition des Winebergs
    Exposition des Winebergs

    Süden, Süd-Osten

  • Standdort
    Standdort

    San Clemente - Rimini

  • Boden
    Boden

    sandig-tonartig

  • Höhenmessung
    Höhenmessung

    40-60m über dem Meeresspiegel

  • Flaschenverschluss
    Flaschenverschluss

    Stelvin

  • Ernte
    Ernte

    manuelle Sammlung

Rot

Weiss

Perlweine