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Rossi

Filare 15

CABERNET SAUVIGNON RUBICONE I.G.P.

Packaging6 bottiglie da 0,75 lt.
6 bottiglie da 1,5 lt.

  • Vitigno
    Vitigno

    Cabernet Sauvignon

  • Profumo
    Profumo

    Persistente intenso con sentori erbacei

  • Colore
    Colore

    Rosso porpora compatto

  • Sapore
    Sapore

    Avvolgente, caldo con un tannino
in piena evoluzione

  • Tenore alcolico
    Tenore alcolico

    vol.13%

  • Abbinamento
    Abbinamento

    Carni rosse, cacciagione formaggi
a pasta dura

  • Temperatura di servizio
    Temperatura di servizio

    16/18° C

  • Vasche di fermentazione
    Vasche di fermentazione

    cemento

  • Affinamento
    Affinamento

    Barrique

  • Esposizione
    Esposizione

    Sud, sud-est

  • Ubicazione
    Ubicazione

    San Clemente - Rimini

  • Terreno
    Terreno

    franco-argilloso

  • Altitudine
    Altitudine

    40-60m. s.l.m.

  • Tappo
    Tappo

    Sughero / Stelvin

  • Raccolta
    Raccolta

    manuale

Packaging6 bottiglie da 0,75 lt.
6 bottiglie da 1,5 lt.