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Rossi

Sole Rosso

ROMAGNA SANGIOVESE D.O.P.
SUPERIORE RISERVA

Awards

Tre Bicchieri Gambero RossoThe Wine Hunter

Packaging6 bottiglie da 0,75 lt.
6 bottiglie da 1,5 lt.

  • Vitigno
    Vitigno

    Sangiovese

  • Profumo
    Profumo

    Persistente, complesso elegante con note 
di spezie e tostatura in grande fusione

  • Colore
    Colore

    Rosso porpora 
con riflessi tendenti al granato, archetti fitti e regolari
 con lenta lacrimazione

  • Sapore
    Sapore

    Asciutto, corposo
 con una lunga persistenza gusto-olfattiva

  • Tenore alcolico
    Tenore alcolico

    vol.13,50%

  • Abbinamento
    Abbinamento

    Selvaggina, 
carni bianche con preparazioni più condite, carni rosse, salumi

  • Temperatura di servizio
    Temperatura di servizio

    16/18° C

  • Vasche di fermentazione
    Vasche di fermentazione

    cemento

  • Affinamento
    Affinamento

    Botti grandi

  • Esposizione
    Esposizione

    Sud, sud-est

  • Ubicazione
    Ubicazione

    San Clemente - Rimini

  • Terreno
    Terreno

    franco-argilloso

  • Altitudine
    Altitudine

    130-155m. s.l.m.

  • Tappo
    Tappo

    Sughero

  • Raccolta
    Raccolta

    manuale

Awards

Tre Bicchieri Gambero RossoThe Wine Hunter

Packaging6 bottiglie da 0,75 lt.
6 bottiglie da 1,5 lt.